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Familie liest in einer Zeitschrift
Tee-Zeit in St. Elisabeth Schlürfen und schmecken

Five o'clock tea

Ganz wie im britischen Königreich haben die Bewohnerinnen und Bewohner den feinen Duft von frisch aufgebrühtem "Earl Grey"-Tee genossen. Sie durften sich einen Nachmittag wie professionelle Teeverkoster fühlen.

Teegedeck aus PorzellanTeatime wie in England

Schlürfend die unterschiedlichen Aromen nachspüren. Die Struktur der groben getrockneten Teeblätter zwischen den Fingern zu fühlen, ist doch etwas ganz anderes als einen Teebeutel in heißes Wasser zu hängen ...

Die mit viel Liebe vorbereiteten Scones (englisches Hefegebäck) mit echter Orangenmarmelade schmeckten hervorragend. Und als die Sandwiches frisch am Tisch mit gesalzener Butter bestrichen und mit frischen Gurkenscheiben belegt wurden, konnte man sich fühlen wie Queen Elizabeth oder Prinzessin Kate.

Gedichte und Informationen zum Thema "Tee" rundeten die gemütliche Genießerstunde im Kaminraum ab. 

 

Autor/in:

  • Simone Lause
Quelle: caritas-bremen.de
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